特色豌豆西兰花奶酪浓汤怎么做好吃又简单
说起来这道特色豌豆西兰花奶酪浓汤菜呢还是很特别的呢，居然还加入了那个奶酪在里面，会让这道浓汤的话具有一股淡淡的奶香味儿，慢慢的闻起来就会很有食欲的。西兰花呢也十分的有营养的，多吃还是挺好的，豌豆里面还含有很多的蛋白质也还不错的哦，居家必备。
主料
西兰花 ：20清水 ：200
豌豆 ：30
辅料
奶酪 ：1块盐 ：少许
即食燕麦片 ：5
具体步骤
1.豌豆剥出来洗净备用
2.西兰花一朵充分洗干净
3.将豌豆和西兰花加入搅拌机中，加入200克清水
4.打成细腻的豌豆西兰花浆
5.倒入锅中，烧开后加入一块奶酪
6.当奶酪融化后转为中小火慢慢煮
7.当煮至汤汁减少一半后加入燕麦片搅匀
8.待浓汤浓稠时加入少许食盐搅匀即可关火
9.很浓的豌豆和西兰花的味道，还有股奶香味，不错呢！
1、最后加入燕麦片是为了增加黏稠度，也可以用水淀粉勾芡。2、奶酪本身有咸味，盐的量可以适当减少。
