美味又营养的豆豉虾滑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆豉鲮鱼罐头 :1盒
姜 :2片
西芹 :半根
盐 :1
豆豉虾滑,是由多种营养丰盛的食材搭配而成,不仅做法十分简单,所需食材少,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种食材的完美结合与互补使得豆豉虾滑的口感达到极佳,香爽可口,闻着香吃着更香,实在是美味中的美味。像这样美味又营养的美食,快来一起学做吧。
主料
虾滑 :6块豆豉鲮鱼罐头 :1盒
辅料
香菜 :2根姜 :2片
西芹 :半根
盐 :1
具体步骤
1.把芹菜切片
2.焯熟的虾滑切片
3.豆豉鲮鱼去掉鱼留豆豉待用
4.泡好的木耳改刀
5.锅放少许油加热放姜片
6.加些清水倒入酱油料酒煮开
7.放入木耳
8.放入西芹翻炒
9.先放一半的香菜
10.加入虾滑翻炒根据底味加盐生抽翻炒均匀
11.最后的香菜撒上装盘即可
很简单的菜注意根据豆豉的咸淡加盐或不加盐。