焖炒南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

焖炒南瓜的做法是汤粥菜谱之一，以南瓜为制作主料。南瓜具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。同时，还能养心安神，润肺止咳，对病后虚弱之人或者是非常有益。焖炒南瓜，口味偏甜，深受爱好甜食之人的喜欢。

主料

老南瓜 ：1斤

辅料

蒜 ：1个
油 ：10ml
盐 ：2

具体步骤

1.老南瓜去皮去瓤，洗净切块！

2.锅内放油，放入南瓜翻炒。炒至边边变色，变软。

3.加水

4.盖锅盖闷

5.煮到水干，南瓜全熟。加蒜翻炒，加盐！就可以出锅了！

6.出锅，完工！