诱人金针培根卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

培根 ：150
金针菇 ：150

辅料

味精 ：适量
西葫芦 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.培根提前解冻。

2.备好金针菇。

3.金针菇去根部，洗干净入煮锅焯水。

4.切成段。

5.加盐、味精拌均匀。

6.培根入电饼铛煎熟。

7.西葫芦洗干净切成片。

8.入煮锅焯水。水里加少许盐、油。水里加盐、油，可以让西葫芦入底味，也可以令西葫芦的颜色更好些。

9.在培根的两端放金针菇。

10.同时向中间卷起。

11.卷至两侧合拢，用牙签穿好。

12.逐一穿好后，放在用西葫芦衬底的盘子上，即可上桌享用。

烹饪技巧

培根的加工方法依据个人的习惯与口味，可以蒸熟，可以煎熟，也可以烤熟。试着卷了2个香菜的，也很不错。