酸奶咖啡的做法 酸奶咖啡怎么做

“昨天做了一款拿铁咖啡，备受欢迎，为了消耗家里的酸奶，突发奇想来做一杯酸奶咖啡，查了一下，国外还真有这款酸奶咖啡！味道还可以，亲们来试试吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶咖啡的做法步骤

• 1、准备好材料（图中牛奶是用来做酸奶的）

• 2、做好的酸奶（我的其他菜谱中有酸奶做法，很简单！）

• 3、料理杯中加入适量酸奶和糖粉

• 4、用料理机的搅拌刀头，开低速搅拌3~5分钟

• 5、酸奶量涨到原来的1.5~2倍高度时即可

• 6、倒入1/3杯煮好的咖啡

• 7、从一侧缓缓加入2/3杯打好泡的酸奶

• 8、酸奶咖啡做好啦！

• 9、味道还不错！

• 10、营养美味一举两得！

小窍门

经实践发现，酸奶打出来的泡泡没有纯奶打出来的细腻，口感较纯奶略差。另外需要加糖噢！个人感觉打好泡的酸奶比原来味道更酸一些。