自己做的炸猪油怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肥肉 ：700

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.肥肉洗干净

2.切好，用盐腌一下

3.烧到锅没有一点水分倒入肥肉翻炒片刻

4.炒至出油了

5.加盖用小火让它慢慢炸出油来

6.炸到肥肉变干变黄即可，那猪油渣也很好，吃像吃薯片一样的爽口

烹饪技巧

炸油一点要小心。加盖炸会爆油的。想开盖翻一翻的话，最好关火，油不再动就来翻！