自己做的猪油怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪板油 ：1000

辅料

盐 ：适量
清水 ：半碗

具体步骤

1.猪板油洗净

2.捞出

3.切块

4.再用清水多洗几次

5.放入炒锅

6.加入半碗清水

7.大火煮开

8.煮至水分快干

9.小火慢熬

10.熬至油渣变成淡黄色

11.捞出

12.熬好的猪油

13.滴入几滴盐

14.滤网

15.冷却以后凝固就是这样的

烹饪技巧

猪油一定要洗净，而且一开始大火，后面一定要小火油渣我要做包子，所以不能太焦