菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

小编今天为大家介绍一款可口的美味早餐,香脆猪油豆瓣饼。说真的,猪油煮什么菜都特别的香跟好吃。于是就尝试用猪肉做这个豆瓣饼,做出来的味道果然没有让我失望,吃着又香又脆的豆瓣饼,顿时间觉得整个早上都元气满满,不要忘了再配上一杯豆浆哟!

主料

温水 :
面粉 :

辅料

猪油 :
葱花 :
郫县豆瓣 :

具体步骤

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第2张

1.两勺面粉适量,适量温水,和面后稍醒一下。

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第3张

2.没有擀面杖,我用手撑开一个面饼,抹上喜欢的调料,尤其要加上猪油,格外香,撒上葱花,抹上郫县豆瓣酱。

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第4张

3.另取一块面饼,盖上,轻轻按压。我是为了图省事,也可以用一块面饼对折,再对折,就可以做成千层饼。

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅上油

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入面饼。

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第7张

6.煎熟一面,翻面煎另一面。

香脆猪油豆瓣饼怎么做好吃又简单 第8张

7.煎熟后即可出锅,喜欢焦脆口感的可以多煎一会儿。