好吃的雪蛤炖木瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家是不是偶尔的时候回变得没有什么食欲啊，不如说在炎热的夏天不如说身体不舒服的时候，再比如说吃的太油腻口味重了以后啊，那么大家这个时候一定会想吃的清淡一些的东西，那么小编这边就给大家来一到清淡点的比如说这个好吃的雪蛤炖木瓜。

主料

雪蛤 ：5
木瓜 ：500

辅料

冰糖 ：适量
枸杞 ：适量
姜 ：一小块
牛奶 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.木瓜切块备用

3.雪蛤提前泡好，用姜水泡可去腥

4.发好的雪蛤，去筋膜内脏

5.把雪蛤，木瓜，枸杞，适量冰糖炖，加适量水，炖。喜欢不太甜的可不加冰糖

6.炖一个小时就可以了，我是用炖盅隔水炖的，时间长点，用锅的话，水开再炖十五到二十分钟

7.加入牛奶即可

烹饪技巧

泡雪蛤可以用姜水泡，去腥。可以提前一晚泡好雪蛤，泡的中途要换水。