简单雪蛤炖木瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.79K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 雪蛤 :适量 木瓜 :适量 辅料水 :适量 具体步骤称特级雪蛤线油2g加柠檬、姜片去腥,用纯净水泡发15小时,中间换水1-2次盛出雪蛤,焯水,杀菌去腥沥干待用制作木瓜盅:选择肚大、不要过熟、有些青皮的木瓜;切下一小块,作为底座,防止滚动在另一侧木瓜直径大约1/4处横切盅盖掏出木瓜籽,挖空木瓜心切花刀,既美观,又能保证通气蒸透放入提前准备好的雪蛤、冰糖、红枣片,之后上锅待水沸后隔水炖或者大火蒸15分钟就好啦 TAG标签:木瓜 好吃 雪蛤炖木瓜 雪蛤炖 #