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色味俱全的蒜蓉黄瓜条怎么做好吃又简单

色味俱全的蒜蓉黄瓜条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1根

辅料

辣椒油 :适量
陈醋 :适量
朝天椒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
麻油 :适量
蒜子 :适量

具体步骤

色味俱全的蒜蓉黄瓜条怎么做好吃又简单 第2张

1.首先将黄瓜去芯,切条。

色味俱全的蒜蓉黄瓜条怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜子切碎、朝天椒切圈。

色味俱全的蒜蓉黄瓜条怎么做好吃又简单 第4张

3.接着来调碗汁:准备好一个碗,放入蒜米、朝天椒,加入半勺盐,半勺白糖,淋入适量生抽、陈醋、麻油,根据个人口味倒入辣椒油,搅拌均匀。

4.将黄瓜装盘,浇入调好的碗汁,就可以享用啦。

烹饪技巧

凉拌菜加糖只为提味,也可不加。