准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟饺子是中国传统面点小吃之一,种类繁多但是最为打动人心的应该就是猪肉芹菜水饺。口感软糯甜蜜而且多汁有嚼劲,造型也是格外鲜亮喜人的,猪肉芹菜水饺的做法也尤为简单快捷哦。所以你是不是心动了呢?赶快自己动手尝试一下制作它吧。
主料
猪肉 :
150 芹菜 :
150 饺子皮 :
200 辅料
盐 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
猪肉馅放植物油、盐、酱油、生抽、葱花、姜末,少量清水,搅拌上劲儿,待用,芹菜洗净切成细细的菜丁,芹菜叶也尽量切得细碎些。将芹菜馅入肉馅中,搅拌均匀,根据口味来增加盐量
做好的馅料包裹在饺子皮里做成饺子,下水煮几分钟即可食用。
烹饪技巧