香煎薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：30
烤肠 ：105
土豆 ：750
鸡蛋 ：1只
玉米粉 ：20

辅料

橄榄油 ：20
盐 ：3
黑胡椒粉 ：0.5克

具体步骤

1.土豆切片，微波高火10分钟。

2.土豆稍凉放入保鲜袋，用擀面杖压碎。

3.烤肠切小丁。

4.取出土豆泥，加入玉米、烤肠、鸡蛋、玉米粉、油、盐和黑胡椒粉，拌匀。

5.取一小团，揉圆，放煎锅中压扁，放少许油，小火煎。

6.煎至两面金黄，出锅。