美味香煎红薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：400
熟红薯泥 ：270

辅料

油 ：适量
糖粉 ：40
白芝麻 ：适量

具体步骤

1. 红薯洗干净入蒸锅蒸熟透。

2. 把红薯去皮用勺子捣成泥。

3. 加入400克糯米粉。

4. 加入40克糖粉。

5. 再加适量清水和成干湿适中的粉团。

6. 把粉团分割成若干小剂子，用擀面杖慢慢的擀成圆片。

7. 再撒上白芝麻用手把芝麻压一下。

8. 依次做好全部备用。

9. 电饼档烧热后刷上油。

10. 把红薯饼放入小火煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊。