美味的香煎双薯糯米饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
香煎双薯糯米饼是一道美味佳肴,既可以作零食又可以作菜肴,制作起来也十分简单,只要把红薯煮熟然后剁成泥放入糯米中,做成饼状然后就可以放入锅中煎了,煎至金黄就可以出锅了,香煎双薯糯米饼一口咬下去还带着红薯的香甜,软软糯糯的。
主料
糯米粉 :适量辅料
红薯 :适量具体步骤
1、红薯用锅蒸熟捻成泥,然后加入糯米粉,一点一点的加,和成不软不硬的面团即可。
2、把面团分成等份的剂子,做成小饼用手稍稍按扁。
3、锅中放油,下入小饼。用最小火煎成一面金黄,翻面把另一面也煎至金黄就可出锅了。
1、红薯本身就很是香甜了,所以我做的时候没有加糖,如果你感觉不够甜,可以在和面团的时候加糖,或做好以后沾糖食用。