准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜,
韭菜 :
250 辅料
酱油,盐,
胡椒粉,香油,面粉 :
500 具体步骤
1. 将南瓜弄成丝,用少量盐搅拌
2. 韭菜切碎待用
3. 用温水和面,揉好醒10分钟
4. 将南瓜丝挤去多余的水份
5. 将南瓜丝和韭菜搅拌一起,放盐,胡椒粉,少量荤油、蚝油,加入切碎的大海米,点少量香油提味儿,搅拌均匀
6. 揪剂子
7. 擀皮儿,就开始包饺子
8. 上锅整10分钟,就可以了
9. 蘸汁,最好用蒜泥加海鲜酱油,没有功夫,蒜切的有些粗了,酱油放入少量香油即可