特别好吃的西红市鸡蛋面怎么做好吃又简单
这道西红市鸡蛋面是一道非常不错，挺好吃的美食，面条一般的人都特别喜欢吃，面条的制作方法有很多种，比如有炒面条、有打卤面、有各种汤面、有拌面条……而这道西红柿鸡蛋面的味道那是特别特别好吃啊，吃过的人都特别喜欢，你也一定会喜欢的。
主料
西红柿 ：适量鸡蛋 ：适量
面条 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量辣椒红油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
具体步骤
把西红柿洗干净后，切成小块，蒜头用刀拍扁，面条用清水浸泡好，捞出来，晾干水分，待备用，把鸡蛋打入碗里，然后用筷子打散，待备用
烧热锅，倒入花生油，再放入蒜头在锅中煸炒着香味，将西红柿切成小块，放入锅中，翻炒几下，倒入两碗清水煮开，待西红市皮已经和西红柿脱离后，就可以放入面条了
面条煮到八分熟时，就可以加入少许的盐，将打散好的鸡蛋液淋在锅中，待蛋花凝固就可以关火了， 盛上碗里，在表面撒上葱花即可食用
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