发菜排骨粥怎么做好吃又简单

发菜具有解毒滋补、通便利尿、化湿去腻、理肠除垢等功效。排骨则具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两样食材搭配一起熬粥，具有清热凉血，滋阴补肾，营养丰富，且有减肥的食疗功效。再加上用鱼露来调味，粥入口更加鲜香！

主料

辅料

具体步骤

1.食材：发菜、排骨和粥米。

2.发菜泡发，择洗干净。

3.排骨择洗干净，焯烫一下。

4.粥米洗净，和排骨发菜一起放入电压力煲内胆中。

5.倒入清水。

6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄筋】功能键。

7.时间到，断电。

8.揭盖，倒入适量的鱼露调味，盛出享用。

烹饪技巧

用鱼露来调味，粥入口更加鲜香。