![清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单]( "清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
1斤排骨（小排或者带软骨的排骨） ：
8两 辅料
糖 ：
2 酱油 ：
15毫升 姜 ：
10老抽 ：
适量鸡精 ：
1小勺盐 ：
6葱 ：
20 具体步骤
![清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第2张]( "清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第2张")
1.把排骨切成小块，我选的是带软骨的，所以方便切。如果你们买的是带骨头的不好切成小块，就把肉切下来。
![清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第3张]( "清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第3张")
2.在切成小块的排骨里放入酱油，老抽，白酒，鸡精，盐放入2克，糖，葱末，姜末，花椒粉和五香粉抓匀味上半个小时。
![清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第4张]( "清淡的白菜排骨包怎么做好吃又简单 第4张")
3.，把白菜切碎，注意不要切得太碎，那样的口感不好。在切好的白菜碎里放入少量的植物油，抓匀。我们的这个步骤是为了防止白菜出水。
4.把味好的排骨放到白菜碎中，放入4克盐拌匀，这个馅就调好了！
