美味的菜芯排骨大米粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菜芯排骨大米粥，是不是一听就很有胃口？菜芯排骨大米粥的主要食材是菜芯、排骨和大米，做出来的菜芯排骨大米粥味道特别鲜美可口，如果不想吃米饭或者大鱼大肉吃腻了的话，来一份菜芯排骨大米粥可是极好的选择呢，大家可以试试的哦。

主料

大米 ：175
排骨 ：320
菜芯 ：70

辅料

味精 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、菜芯（已洗净）、大米（已淘洗）

2.将已洗净的菜芯放在案板上切碎，待用。

3.将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中，加适量的料酒。

4.煮开。

5.接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.然后，合入切好的菜芯搅动一下煮开，煮至菜芯断生。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味搅匀，即成。