美味的肉桂红糖面包卷怎么做好吃又简单
美味的肉桂红糖面包卷可以说是最养颜和健康的一道食物了，这道菜品有红糖、面粉和肉桂三种食材制作而成，红糖中含有碘和许多微量元素，肉桂具有清热降火的养生作用，而面粉易于人体吸收，三种食材通过炒面道德方式将营养全部保留，更易于人体吸收。
主料
红糖 ：3辅料
面粉 ：3具体步骤
准备面团需要的食材。准备好肉桂馅料的食材：黄油、肉桂粉、红糖和刷表面用的鸡蛋液。红糖 和肉桂粉充分混合均匀。备用。
将面团的食材混合（黄油、酵母粉除外），简单和成面团，放入面包机，自定义和面20分钟。加入切碎的黄油和酵母粉，继续设定和面40分钟。直至面团出现筋膜。用面包机自定义发酵90分钟，至2-2.5倍。取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。
将面团擀成35cm*40cm左右的面片。将黄油融化刷在面片上。均匀的撒上肉桂红糖粉。卷起，切成16个均等的肉桂卷，放入28*28方形模具中。入烤箱进行第二次发酵。发酵好的面团，刷上蛋液。烤箱预热180°，中层，上下火，烤15分钟左右。
糖粉和牛奶充分的混合调成糖霜。待烤好的肉桂卷稍凉一些时，刷上糖霜。
