鲜香美味的青菜蛋黄豆腐泥怎么做好吃又简单
鲜香美味的青菜蛋黄豆腐泥，不仅有着漂亮的外观和爽滑的口感，还夹杂这豆腐泥和青菜的清香，使得蛋黄沉闷感减轻，相信即使是不喜欢鸡蛋的人也可以很好的享用它。而且青菜蛋黄豆腐泥营养丰富，鸡蛋和豆腐可以提供充足的蛋白质，而青菜则可以提供维生素。
主料
嫩豆腐 ：1块日本豆腐 ：1条
熟蛋黄 ：1个
青菜 ：1根
辅料
盐 ：适量具体步骤
准备材料。青菜摘洗干净。鸡蛋煮熟。锅里烧开水，将豆腐煮一下，去掉豆腥味。煮好的豆腐捞出，沥干水份。开水里滴入2滴油，将青菜焯烫一下，捞出。沥干水份。
豆腐、蛋黄、日本豆腐放入碗里。用九阳baby料理棒粉碎成细腻的泥状。青菜切碎。放入豆腐泥中拌匀。
