好吃的巧克力草莓蛋糕卷怎么做好吃又简单

好吃的巧克力草莓蛋糕卷来咯。相信现在没有人不喜欢吃蛋糕的吧。随着全球化的发展，世界上的东西也越来越全球化啦。生日要吃蛋糕也几乎成了家家户户的传统啦，蛋糕不管男女老少都抵挡不了它的诱惑，几乎没有人是不限换吃蛋糕的，蛋糕的种类花式也是非常的多种多样的。

主料

辅料

具体步骤

先将1/3分之蛋白与蛋黄糊混合，加入可可溶液快速搅拌均匀，加入剩余蛋白搅拌均匀。

盛入烤盘用刮板刮平，175° 15min将融化的黑巧克力与打发的奶油混合

将草莓去头去尾整齐的摆放在奶油上。卷起，放入冰箱冷藏3小时筛可可粉装饰。