香甜巧克力蛋糕卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：4个
低粉 ：70
可可粉 ：10

辅料

油 ：40
糖 ：80
巧克力 ：50
水 ：50
淡奶油 ：150

具体步骤

1.蛋黄与油、水混合均匀

2.加入低粉和可可粉混合均匀

3.蛋白加糖打发

4.打发的面糊与蛋白混合均匀

5.倒入烤盘，入烤箱160度20分钟

6.淡奶油打发与融化的巧克力混合均匀

7.在蛋糕卷上抹上巧克力奶油，卷成卷

8.美味的巧克力蛋糕卷就做好啦

烹饪技巧

糖量可按自己喜好放