准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味可口的回锅萝卜片就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。如果我们学会了如何制作这一道回锅萝卜片的话,我们就可以随时随地的吃到了美味可口的美食了。萝卜中含有很多维生素哟,这些维生素就是我们人体所需的。
主料
白萝卜 :
300 鸡蛋 :
200 辅料
鸡精 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
萝卜去皮切片,煮至半熟,沥干水分
鸡蛋打散,加一勺半淀粉搅成糊状。
豆豉半勺,用刀压碎,蒜苗切大段
锅内放适量植物油烧热,萝卜片裹上蛋液,小火炸,捞出沥油。
锅内留底油,放入豆豉碎炒香,放入萝卜片,香辣酱,翻炒
放入蒜苗段,炒至断生,加鸡精,翻炒出锅