美味可口的樱桃萝卜炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
肉片 :适量
葱姜末 :适量
胡椒粉少许 :适量
料酒 :适量
花椒粉 :适量
美味可口的樱桃萝卜炒肉片是一道传统的家常特色菜肴,这道菜肴光听名字就对它有好奇心了吧,这道菜肴的外观足以让你爱上它哦!这道菜肴的味道更是会让你吃一次就回味无穷呢,这道菜肴的做法也是非常的简单易学哦,赶紧动起手来学做这道菜肴吧。
主料
樱桃萝卜 :适量肉片 :适量
辅料
甜面酱1勺 :适量葱姜末 :适量
胡椒粉少许 :适量
料酒 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.萝卜洗干净,肉切片备用
2.肉片加料酒,葱姜末,少许花椒粉和胡椒粉,再加一勺甜面酱拌匀腌上(不用加盐,甜面酱都含盐)
3.萝卜切薄片
4.炒锅烧热放适量油
5.把葱姜末炒香
6.放入肉片炒至断生
7.倒入萝卜片翻炒
8.看到萝卜片有点透明了就好了,再炒就不脆了
9.装盘,大功告成(^_^)
1、萝卜有通气宽胸,健胃消食,止咳化痰,除燥生津,解毒化瘀,止泄利尿等功效,所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。