虾香白菜苔的做法 虾香白菜苔怎么做

“春天来了，多吃青菜，无论什么青菜加一小把虾皮，补钙又有营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾香白菜苔的做法步骤

• 1、白菜苔摘洗干净控水。

• 2、虾皮备好。

• 3、炒锅内放少量油，先将虾皮放入。

• 4、待虾皮略微焦黄时放入白菜苔。

• 5、大火炒至白菜苔变色，加入盐就可以装盘了。

小窍门

1、一定要大火，起锅前放盐。