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营养冰糖红枣燕窝羹怎么做好吃又简单

营养冰糖红枣燕窝羹怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟

营养冰糖红枣燕窝羹是一道非常美味可口的美食,主要是以燕窝为主要食材搭配冰糖红枣等营养配料烹制而成。众所周知,燕窝的营养价值非常高,在养生食谱中占据着非常重要的地位,而营养冰糖红枣燕窝羹是燕窝的一种做法,不仅可口对于女性来讲还非常养颜哦

主料

燕窝 :适量

辅料

冰糖 :121

具体步骤

提前将燕窝在水中泡发,大约4个小时。有人说泡发的水里有营养,不要倒掉。但是等下你会发现里面有很多细毛,简直很难挑干净,所以我把浸泡的水倒了。

红枣去核,切小片,放在燕窝上,加适量水,不要太多,刚没过红枣就好。

把炖盅放到陶瓷内胆里面,盖上炖盅的盖子,加水至陶瓷内胆,水量不要超过炖盅的1/2,其实内胆上有个最大和最小的刻度线,在两者之间即可。