营养的红枣窝窝头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白面 ：50
玉米面 ：250
红枣 ：100

辅料

冰糖 ：50
葡萄干 ：适量

具体步骤

1.红枣去核，切粒

2.放冰糖放水一起煮开

3.玉米面备好

4.红枣煮开后，水不要倒掉，直接烫玉米面，很香的哦

5.再放些白面粉，是为了让窝头软一些

6.放入适量的葡萄干，开始揉面

7.揉好面后就准备做窝头坯子了，做时双手粘些油不会粘手的

8.做好了窝头坯子，就准备上蒸锅开始蒸了

9.凉水下锅，蒸18分钟就熟了哦！

10.蒸好了，出锅了！

烹饪技巧

玉米面烫下，做出来的窝头很糯很香