沙果罐头的做法 沙果罐头怎么做

“秋季对应的脏腑是“肺”，秋季养生，当以“防肺燥，护阴津”为主。多喝水，注意饮食，多吃应季水果即可预防秋燥的发生。沙果可以生津止渴，它含有大量的天然有机酸和多种维生素，食用后能促进唾液分泌，可以减少干渴症状的发生，同时还能消除积食，调理肠胃，调节情绪，对人类的消化不良、焦躁和烦闷有一定的缓解与调理作用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

沙果罐头的做法步骤

• 1、新鲜的沙果放入淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，也可以用面粉清洗，我这沙果是朋友送来自家产的，没有喷洒农药，如果市面买来的，我一般都去皮后再食用。

• 2、沙果去掉果核，切块。

• 3、汤锅中加入适量的水，大火烧开，小火慢煮。

• 4、待沙果煮至绵软加入冰糖，继续小火煮。

• 5、加入洗净的枸杞子再煮2分钟出锅。

• 6、酸甜爽口的砂锅罐头出锅啦，我这是即煮即食，也可以一次多煮点，冰箱冷藏，随吃随取。