美味的排骨煮茨菇怎么做好吃又简单
排骨煮茨菇是一个做法很简单的家常菜，很多地方都有这道菜，排骨是我很喜欢吃的东西，生活中很多时候都不太会如我们的意，虽然我们努力了，但是过程往往都是我们无法预料到的，这个时候我们可以选择做美食来缓解一下我们焦躁的心情。
主料
茨菇 ：600排骨 ：500
辅料
姜 ：适量具体步骤
1洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。
2把排骨放入砂锅里，加入适量水，放入一小匙黄酒
3汤汁煮沸后撇去浮沫。
4准备一个草果，一些葱段和姜片。
5把草果、葱段和姜片放入汤锅里，改小火煲1小时。
6茨菇去表皮洗净，滚刀切小块备用。
7排骨汤煲一小时后放入切好的茨菇继续煲。
8茨菇煮熟后，放入适量盐调味即可。
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