美味的金钱菇排骨汤怎么做好吃又简单
金钱菇排骨汤闻起来十分香浓，里面的食材很丰富，所以口感颇好。排骨肉看起来纹理清晰，用筷子夹起来放入嘴里真是颇有嚼劲。金针菇看起来一根根的很是整齐，将其多蒸煮一会使得其熟透。金针菇吃起来还带着些肉香气的感觉，最后喝一碗汤，真是香喷喷的。
主料
排骨 ：300金钱菇 ：20朵
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
料酒 ：适量
黑木耳 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.金钱菇用清水泡发好，漂净。
3.黑木耳用清水泡发好，漂净。
4.排骨漂净，冷水下锅，焯3分钟，捞出。
5.取自动锅，放入排骨，
6.加8分满清水，放入姜片，葱结，料酒，
7.按“排骨”键开始煮排骨，煮至30分钟后，用小火炖30分钟。
8.时间到，放入黑木耳与金钱菇，再煮20分钟。
9.加些盐调味，
10.撒些葱花即可、
1.用自动锅炖排骨汤，煮至20-30分钟后要改小火炖，否则水很容易煮干掉.2.浸泡金钱菇的水不用倒掉，沉淀后可以一起炖排骨.
