准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的凉瓜海绵蛋糕是用鸡蛋、低筋面粉和凉瓜等多种主要的原材料加工制作而成的,制作时间半个小时,制作方法简单易懂,鸡蛋的加入为蛋糕带去了香醇的味道,同样也有大量蛋白质的加入,在享受蛋糕带来的美味的同时自己动手享受做蛋糕的乐趣。
主料
低筋面粉 :
适量 鸡蛋 :
适量凉瓜 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
全蛋加入糖打发至提起打蛋器划8字一会才会消失。
分两次加入面粉。第一次大致拌均再加入剩下的。
分两次加入面粉。第一次大致拌均再加入剩下的。
将面糊倒入烤盘.
烤箱预热180度,然后上下火180度烤25分钟,蛋糕上色后适当降低上火。