美味的海绵蜂蜜蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

海绵蜂蜜蛋糕是很美味的蛋糕，吃起来十分美味。也是广大人们的喜爱，海绵蜂蜜蛋糕是一种用低筋面粉加上鸡蛋作为主要原材料然后进行在添加各种材料，然后进行烘焙作出来的饼。端上桌面就能闻到一股香香的味道。对于很多年轻人或是上班很忙时随手携带便可。

主料

低粉 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

糖 ：30
蜂蜜 ：10
玉米油 ：10

具体步骤

1.室温鸡蛋打入一干净盆里打散。

2.加入蜂蜜和糖全蛋高速打发，提起打蛋头落下的蛋糊不会马上消失。

3.筛入面粉拌匀。

4.一定要拌匀，不要有颗粒。

5.取一小部分面糊到小碗里加入油拌匀。

6.然后再倒回剩余的蛋糊中拌匀。

7.倒入模具轻震几下。

8.送入已经预热的烤箱中中层170度18分钟。

9.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉，然后切块享用吧！

烹饪技巧

鸡蛋如果是从冰箱取出的话，要放室温才可以用。