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花生饼怎么做好吃又简单

花生饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

花生 :200

辅料

面粉150
白糖 :适量

具体步骤

1. 准备好花生

2. 装备好面粉放进干碗内,盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟左右。

3. 花生放进炒锅里干炒,不要放油

4. 炒好的花生放在盘子并用盖盖好(这样能将花生中的水份吸走,以便很容易地去除掉花生外衣),约10分钟左右,开盖子用手或木擀去除花生衣。(如果大家觉得麻烦也可以不用除,直接放进料理机干磨)

5. 去除衣的花生放进料理机干磨成粉

6. 在干磨好的花生粉中加入适量白糖搅拌均匀

7. 然后再加入蒸熟的面粉搅拌均匀

8. 将搅拌均匀的粉放进模具中压实

9. 放入蒸锅大火蒸15-20分钟

10. 我的模具不太够用,就将压实的饼倒出蹀子,再放时蒸锅里一起蒸

11. 蒸好后,将在模具中的倒出蹀中即可享用

烹饪技巧

没有什么技考,挺简单的。