花生酱千层饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
花生酱 ：适量
酵母粉 ：适量

辅料

绵白糖 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 材料准备

2. 把1步骤里的材料混和在一起，用温水揉好。

3. 现在天气冷，在里有暖气，但是这个面发了4个小时，发酵的不是很好。

4. 把发酵好的面，揉至光滑，擀成薄皮，在面的三分之一处放上调制好的花生酱

5. 再把另一半折叠

6. 在上面放花生酱

7. 再把另一半折叠过来，在中间处放上花生酱。

8. 然后从上往下折，把上一步骤的中间处花生酱盖住，再在它上面放花生酱，在把下面的面皮往上叠。

9. 在把它擀成薄皮，重复以上的步骤再折叠一次。

10. 擀成1厘米厚的面坯，这样就可以上锅蒸了，蒸30分钟。蒸好关火后再虚蒸3分钟，这样就不会皱皮了。

11. 蒸好后，装盘。

烹饪技巧

花生酱用香油解开，不用放水。