![花生煎饼怎么做好吃又简单]( "花生煎饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋
面粉 ：
150公克泡打粉 ：
7公克小苏打粉 ：
10公克蛋 ：
1颗沙拉油 ：
45㏄水 ：
180㏄ 蜂蜜 ：
20㏄花生粉 ：
60公克黑糖 ：
35公克芝麻 ：
15公克 辅料
具体步骤
1. 取30㏄的沙拉油与其他材料拌匀成面煳，静置10分钟松弛备用
2. 平底锅沙拉油15㏄加热，并均匀抹在锅子每一处，芝麻均匀撒入平底锅内，倒入面煳约0.5公分厚，将锅子转一圈，使面煳均匀铺在锅底
3. 以中火煎至面煳微干，表面冒出几个洞时，撒上花生粉
4. 并撒上黑糖，煎时盖上锅盖
5. 煎至饼微干，将饼对摺成半圆形，以锅铲轻压，再略煎3～4分钟，即可起锅切块
