好吃的黄桥烧饼的做法怎么做好吃又简单
黄桥烧饼特别有名，当然也特别好吃，算是对得起它的名气了吧。网上卖的黄桥烧饼一盒子没有几个而且价格还不便宜，不如自己在家尝试着动手做做，而且黄桥烧饼的做法也不是很复杂，对照着步骤慢慢练习还是很快就能学会的，学会了之后在家天天就能吃上黄桥烧饼了，想想就很开心呢！
主料
面粉 ：200泡打粉 ：2
油酥面 ：100
小苏打 ：2
食用油 ：80
牛肉馅 ：100
辅料
葱姜末 ：少许香油 ：少许
白胡椒粉 ：少许
白芝麻 ：少许
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.面粉加入泡打粉和小苏打用温水和软，醒制一个小时，在把少许面粉用食用油和成油酥面，醒20分钟
2.准备牛肉馅，加入葱，姜末，酱油，香油，白胡椒粉拌均匀备用
3.在准备白芝麻和鸡蛋液
4.然后把油酥面放在擀好的面皮
5.包好醒5分钟擀成薄皮
6.从一边卷起
7.揪出数个面挤
8.包入适量牛肉馅
9.虎口捏紧封口
10.全部包好抹上一层鸡蛋液
11.然后把有蛋液一面粘上芝麻
12.翻过来看沾均芝麻就行了
13.然后松驰5分钟
14.放入预热平底锅，小火烙制八成熟，两面微黄离火送入烤箱
15.烤箱预热170度，上下火烤5一10分钟
16.拿出来趁热食用香香滴
