健康蕃薯饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

红薯去皮、洗净切块，放笼屉蒸熟，把蒸熟的红薯捣成泥，加入少许白糖搅匀，加入糯米粉，揉成光滑面团

将面团分成若干份，搓成圆球，用手按扁成饼，锅中放入适量油，烧至6-7成热时，放入红薯饼，用中火煎至两面呈金黄色时，盛出沥干油分即可