准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
500 辅料
盐 :
适量泡打粉 :
2 色拉油 :
适量 低筋面粉 :
适量 具体步骤
1.将土豆削皮切皮上锅蒸熟!
2.蒸熟的土豆取出入碗中晾凉!
3.用工具将土豆搌成泥!
4.加入少量盐调味!
5.倒入适量的色拉油!
6.加入适量的低筋面粉和泡打粉!
7.用刮刀切拌成光滑的面团!
8.将面团取出揉圆!
9.擀成长方形的面片!
10.切成均已的小条!
11.排入烤盘!
12.烤箱中下层185度25至30分钟!
13.取出放到冷却便宜可食用!
烹饪技巧
这款小饼干口感介于饼干和薯条之间!喜欢脆脆感谢的豆亲可以适当再低温看延长烤制的时间!