红薯粥减肥吗？原来红薯这么吃更健康！
红薯是一种常见的粗粮食品，其制作方式很多广泛，可以烤着吃，还能够和粥一起煮。之所以这么受欢迎的原因，是其含有丰富的营养成分，对于老人孩子都是难得的平价粗粮。很多人有早起后吃红薯粥的习惯，那么红薯粥减肥吗?接下来就让小编来为大家介绍相关的常识。
一、红薯粥减肥吗
红薯粥确实可以减肥，合理的食用确实可以起到减肥作用。首先，红薯是一种极富有营养的食物。有关数据显示，如果将2.5千克的新鲜红薯，折算成0.5千克的粮食，其中蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，远远超过大米、面粉。而且红薯蛋白质的组成也比较合理，人体必需氨基酸含量高。红薯具有以下的营养价值：
1.热量低
每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。
2.膳食纤维丰富
红薯的膳食纤维含量在0.5%-1.3%，而大米的膳食纤维含量不足0.5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。
3.抗性淀粉
红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。
4.低脂肪
红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。红薯和它一起吃 容易导致胃溃疡 赶紧告诉家人
二、通过红薯减肥的方式
如可以食用蒸红薯、红薯饭、红薯面条等。既能够吃饱，又可以降低食物总热量，而且充分利用红薯中的膳食纤维和抗性淀粉。
2.红薯搭配蔬菜和高蛋白食物
吃太多红薯，容易发生“烧心”的现象，适量的搭配茎叶蔬菜，可以改善。同时由于红薯属于植物性食物，蛋白质含量不足以满足身体需求，而减肥也需要有蛋白质的参与，所以要搭配着鱼肉、鸡肉等高蛋白食物食用。
3.早上吃红薯减肥
早上是身体排毒的重要时间，特别是肠道经过了一整夜的修整，肠胃急需排出垃圾，这个时候是吃红薯的最佳时间，其中的膳食纤维能够加快肠道蠕动，轻松排便，起到很好的排毒瘦身功效。
从上文中，我们可以找到“红薯粥减肥吗”的准确回答是肯定的。红薯香软好吃，营养价值非常高，食用形式多样，可以说是老少皆宜，多少年来一直是备受喜爱的食物之一。在疑惑解答的基础上，小编还需要提醒大家，多吃粗粮食品，更有利于营养均衡哦。
