准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟奶汤羊肉 味道鲜美,柔嫩多汁并含有大量的蛋白质以及微量元素,满足人体生长发育的需要。肉丁,可以使颗粒更加饱满,稚嫩。羊汤的味道更佳香醇。再加入我调料调味。浓浓的奶香羊肉就出锅啦。快来体验这不一样儿又滋补的美味佳肴吧,等你哦。
主料
菜油 :
25咖喱粉 :
15羊肉丁 :
400 辅料
高汤 :
250ml 具体步骤
炒锅下菜油油烧热,加入咖哩粉炒出香味,下羊肉丁翻炒至变色,加入高汤和姜粉,盖祸用文火烧15分钟
莲花白切成小块(约2厘米),加入羊肉锅中烧3分钟。注意掌握火候,使莲花白刚刚烧熟仍保持脆性。
淀粉和浓牛奶调匀,加入羊肉锅中收汤,加适量的盐和胡椒粉,调好口味。