菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟

主料

羊肉适量

辅料

党参 :适量
桔皮 :适量
盐 :适量
红枣 :适量
枸杞 :适量
当归 :适量
大枣 :适量
姜 :适量

具体步骤

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备羊肉,上面的油我都割掉

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单 第3张

2.准备中药(红枣当归杞子党参桔皮,大枣没有可放桂圆)清洗干净备用

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单 第4张

3.羊肉切大块焯水

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里倒入适量水,食材全部倒入了,大火烧开几分钟,转最小火慢慢熬制1个半小时,

自制滋补羊肉汤怎么做好吃又简单 第6张

5.把桔子皮捞出,放入盐调味即可

烹饪技巧

放块桔子皮去膻味~如果熬的多,桔皮得几块分次放入(放一块熬一段时间捞出再放入块熬,大概3-4块)