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冬日滋补羊肉汤怎么做好吃又简单

冬日滋补羊肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

羊肉适量
黑木耳 :适量
白萝卜 :适量
胡萝卜适量

辅料

大葱 :适量
红枣 :适量
生姜适量

具体步骤

1. 羊肉切片或块泡一到两个小时。把血水泡出。

2. 羊肉冷水入锅,烧开。捞出后把泡沫用热水冲干净。

3. 再加一锅清水,放入羊肉,大葱,姜,大枣。枣可以多放点很好吃哦,葱和生姜适量。不然味道很重。煮开后淋入料酒。转小火煮半个多小时。

4. 半个小时后把萝卜木耳们放入锅内。煮到软透。加入盐和黑胡椒

5. 喜欢的可以放香菜和香葱。

6. 完成!