关于青椒炒膳丝的最正宗做法的餐饮精选

“鳝鱼因它较高的营养价值，不仅江浙沪，其他很多地方的人都很喜欢食用，关键是肉质也鲜美。”食材明细主料鳝鱼（500克）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）花椒粉（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）植物油（适量）高汤（适量）清淡（...

“青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃...

“香辣美味。”食材明细主料瘦肉丝（100g）青椒（300g）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）红薯粉（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切成薄片。2、青椒切成小块放入锅里炒干水分。3...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主料青椒（8个）里脊肉（1块）辅料蚝油（适量...

食材明细主料青尖椒（2个）鸡胸（1块）辅料生抽（3勺）料酒（10ml）白糖（5g）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸切丝，用盐淀粉腌制10分钟，尖椒洗净，去蒂切丝。2、锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。3、锅...

食材明细主料青尖椒（适量）圆茄子（1个）调料蚝油（2勺）生抽（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，辣椒洗净。2、切丝，茄子丝泡水中。3、锅中放葱油炒茄子至发软。4、放入青椒丝炒断生。5、放...

“每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你还吃不吃了，大家...

食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（200克）辅料大蒜头（2瓣）配料料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）茶油腊八豆（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条，用料酒和淀粉腌十分钟3、...

食材明细主料青椒（200克）干丝（100克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒干丝的做法步骤1、食材：青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻...

食材明细主料青椒（1个）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒的做法步骤1、青椒洗净切丝2、放盘里备用3、猪肉改刀4、切丝5、红椒切丝6、热锅冷油，油热放...

“本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝，一种...

食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒丝炒蛋的做法步骤1、青椒切丝，蒜片，葱花。2、锅里热油倒入打散的蛋液，加少许胡椒粉小火...

食材明细主料青椒（适量）熟猪肚（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肚丝的做法步骤1、青椒切丝2、猪肚切丝3、锅中放入适量油烧热后放入青椒丝炒至断生4、放入肚丝5、翻炒6、加入适量料酒和...

食材明细主料猪肉（250g）菜椒（250g）辅料红萝卜（1根）洋葱（1个）大蒜（4粒）配料鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒，红萝卜，洋葱，大蒜，洗干净。3、肉切丝，加入调味...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒丝的做法步骤1、青椒洗净切丝2、猪肉切丝焯水3、开锅即可4、清洗浮末5、锅烧热油6、油热下肉丝煸炒...

猪肝是猪的内脏，含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的，制作的方法也是很简单的，主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官，各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中，所以在食用猪肝的时...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、β_胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可防治夜盲症；维生素A也是骨骼生长发育的必需物质，同时有助于...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料青椒（2个）瘦肉（100g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒丝炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2、青椒洗净切丝。3、将煸炒至焦黄的肉片拨到一边，倒入青椒丝翻炒。4...

“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量...

食材明细主料青椒（三个）丝瓜（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒丝瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱和蒜切碎备用。3、青椒切成丝状。4、丝瓜切片备用。5、...

“年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...