准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的老干妈拌黄瓜,黄瓜,我相信是好多女生爱的蔬菜吧,因为既是菜又是水果,不仅能吃,还能敷脸,减肥美容都有它。不过凉拌也是一种口味俱佳的选择哦。特别是加上了老干妈酱,和传统的凉拌多少有点不一样。我以前也不知道可以这样吃,后来一位朋友教了我这种吃法,算是对黄瓜又有了一种新认识。
主料
黄瓜 :
200 辅料
盐 :
适量老干妈酱 :
适量 具体步骤
1.黄瓜洗净,用刀拍碎。
2.蒜去皮,拍碎
3.将拍好的黄瓜,蒜放入容器中,加入红辣椒丝。
4.再加入1勺半老干妈酱,加入适量盐。
5.搅拌均匀。
6.装盘。
烹饪技巧
1、黄瓜用刀拍的比用刀切的要好吃一些。大家可以试试。