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鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

这款鱿鱼扇贝香菇比所谓的瘦肉粥之类的,更加的甜更加的鲜的 哦。而且还多了一种香味呢,那就是鱿鱼的香味啦,鱿鱼的肉质比较的有韧性的,所以比较的有嚼性,而扇贝就不同了,扇贝的肉相对来说比较的软的吧,而且也是比较的清甜的那种。

主料

大米100

辅料

扇贝 :适量
鱿鱼 :适量
葱 :适量
胡椒粉适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
香菇 :适量

具体步骤

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第2张

1.鱿鱼切花刀,切小段。

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第3张

2.扇贝丁备好

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇切小丁

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第5张

4.大米淘洗干净浸泡半小时,在准备一个锅一次性加够水,煮开后加入浸泡过的米,煮开花沸腾搅拌。

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第6张

5.依次加入香菇煮一会,再加入鱿鱼,扇贝丁,姜丝,葱。最后加入胡椒粉和盐调味。

鲜甜的鱿鱼扇贝香菇粥怎么做好吃又简单 第7张

6.可以开吃了

烹饪技巧

加入鱿鱼和扇贝煮的时间不要过长,不然口感会硬