准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼条 :
100意粉 :
200扇贝皇 :
100 辅料
芝士
番茄酱 :
1包黑
胡椒粉 :
适量砂糖 :
适量 黄油 :
适量 具体步骤
1.食材:意粉、鱿鱼条、扇贝皇和芝士番茄酱
2.鱿鱼条和扇贝皇择洗干净,焯烫一下
3.意粉放入煮锅煮至八成熟左右,捞起过冷河
4.热锅,放入黄油
5.放入鱿鱼条和扇贝皇,煸炒一会
6.倒入芝士番茄酱炒匀
7.加入砂糖炒匀
8.放入煮好的意粉
9.煸炒均匀
10.撒入黑胡椒粉
11.熄火盛出
烹饪技巧
煮好的意粉过冷河(用冷水冲凉),可保持QQ的口感。