好吃的酸菜炒洋芋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实好还的食物很多男的就是是我的家乡的话其还是要说好吃的食物很多的但是一定要说一样离开家乡会怀念的一样菜的话就是这道好吃的酸菜炒洋芋，因为其实好吃的食材很多的但是这点呢是小朋友最爱的一道菜就是土豆，所以推荐大家这道酸菜炒洋芋。

主料

洋芋 ：4个

辅料

酸菜 ：适量
盐，味精 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好原料，洋芋切片，葱切葱花。

2.洋芋下锅加盐翻炒片刻。

3.加开水，加酸菜烧开，煮片刻。

4.撒入葱花，加味精拌匀起锅装碗即可。

烹饪技巧

洋芋切好后不要泡水，不然汤汁就不稠了。