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营养洋葱木耳炒肉皮怎么做好吃又简单

营养洋葱木耳炒肉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

美味营养的洋葱木耳炒肉皮是一盘饭桌上不能少的菜,洋葱的营养丰富,有杀菌的功用,多吃吃小朋友和大人的身休也是会棒棒的,属有菜中皇后的称号。木耳也是健康食品,有补血之说法,也是促进肠道加快的好东西,配上肉皮,更加的美味,这道菜不能少。

主料

肉皮 :260
干木耳 :4
洋葱 :150

辅料

油 :10
蚝油 :10
蒜米 :5
生抽 :5

具体步骤

1.卤好的肉皮改刀切条

2.洋葱切丝

3.黑木耳提前泡发,撕成小朵

4.蒜米切碎

5.热锅下油,倒入蒜米爆出香味

6.倒入洋葱翻炒

7.倒入黑木耳

8.调入适量的蚝油

9.倒入肉皮

10.调入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅